Mandolina tartufo

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MADE IN ITALY d’eccellenza

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    Descrizione

    DESCRIZIONE: Mandolina professionale indispensabile  per tagliare il tartufo a lamelle.

    MATERIALE:  Lama in Acciaio martensitico ad alto tenore di carbonio, temperato, magnetico AISI 420 B Durezza 56°HRC, Scocca in acciaio inox AISI 430 elettrolucidato.

    CARATTERISTICHE  scocca ottenuta da un unico pezzo di acciaio inox tagliato al laser, estremamente igienico e robusto. Lama con lunga durata del filo. Utensile da cucina durevole nel tempo, privo di plastiche,legno, verniciature e saldature. Non assorbe gli odori, non ossida le verdure, non altera il gusto dei cibi , mantiene la sua lucentezza e igiene nel tempo.

    FINITURE : lama satinata, scocca pallinata antigraffio.

    DIMENSIONI : L 8 cm , H 20 cm, P=2 cm  Lama da 6 cm  PESO: gr. 155

    LAVAGGIO : lavare a mano con acqua e sapone. Non utilizzare prodotti abrasivi.

    AFFILATURA : la lama della mandolina si può smontare per sostituirla con una nuova.

    SICUREZZA  Se dovete affettare piccole porzioni meglio utilizzare una forchetta al posto delle dita.

    DESIGN  arch. Tiziano Paulon. Ideato e prodotto con orgoglio e passione a livello artigianale in Italia tra la provincia di Treviso e Pordenone.

    NOTE La produzione è artigianale, piccole imperfezioni nella piegatura e sopratutto nella finitura superficiale sono  sono da considerarsi normali.

    PRODOTTO conforme alle direttive M.O.C.A. Per alimenti D.M. 21/03/73  e succ. agg.

    A basso impatto ambientale, totalmente riciclabile a fine vita, privo di materie da disasemblare.

    Le foto  e i video sono da considerarsi puramente indicative, il titolare può portare modifiche dimensionali e di finiture  senza preavviso.

    Aticolo privo di confezione specifica.

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