Affettatutto

Descrizione

Mandolina Affettatutto

DESCRIZIONE: Mandolina professionale indispensabile in cucina per affettare frutta e verdura con spessore variabile da 1 a 4 mm.

MATERIALE:  Lama in Acciaio martensitico ad alto tenore di carbonio, temperato, magnetico AISI 420 B Durezza 56°HRC, Scocca in acciaio inox AISI 304. Pomolo di regolazione in ottone cromato ( no lavastoviglie).

CARATTERISTICHE  scocca ottenuta da un unico pezzo di acciaio inox tagliato al laser, estremamente igienico e robusto. Lama con lunga durata del filo. Utensile da cucina durevole nel tempo, privo di plastiche, verniciature e saldature.

FINITURE : lama lucida, scocca pallinata antigraffio.

DIMENSIONI : L 16 cm , H 29,5 cm, P=2,5 cm  Lama  12 cm  PESO: gr. 465

LAVAGGIO : lavare a mano con acqua e sapone. Non utilizzare prodotti abrasivi.

AFFILATURA : la lama della mandolina si può smontare per sostituirla con una nuova disponibile nel nostro sito art. CC002.

SICUREZZA  Se dovete affettare piccole porzioni meglio utilizzare una forchetta al posto delle dita.

UTILIZZO:

-La mandolina va tenuta in verticale ( con la parte più stretta appoggiata al tagliere).

-La mandolina va utilizzata dal lato opposto alla vite di regolazione.

DESIGN  arch. Tiziano Paulon. Ideato e prodotto con orgoglio e passione a livello artigianale in Italia tra la provincia di Treviso e Pordenone.

NOTE La produzione è artigianale, piccole imperfezioni nella piegatura e sopratutto nella finitura superficiale sono  sono da considerarsi normali.

PRODOTTO conforme alle direttive M.O.C.A. Per alimenti D.M. 21/03/73  e succ. agg.

A basso impatto ambientale, totalmente riciclabile a fine vita, privo di materie da disasemblare.

Le foto  e i video sono da considerarsi puramente indicative, il titolare può portare modifiche dimensionali e di finiture  senza preavviso.

Aticolo privo di confezione specifica.

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