Coltello Trinciante
64,90 €Coltello da cucina, TRINCIANTE art. CL007.
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Coltello Dentato corto Coltello professionale da cucina ideale per pelare e tagliare cibi particolarmente duri e fibrosi, ottimo per il pomodoro. Adatto anche per i fomaggi stagionati. Un “gioiello da cucina” risultato di anni di ricerca, sperimentazione e brevetti. Tra tradizione e innovazione. Il coltello monoblocco non presenta saldature, rivettature, plastiche, ecc. come nei soliti…

Coltello Disosso Coltello professionale da cucina ideale per spolpare, disossare, filettare carne e pesce. Un “gioiello da cucina” risultato di anni di ricerca, sperimentazione e brevetti. Tra tradizione e innovazione. Il coltello si distingue per impugnatura scatolare che impedisce la rotazione del manico anche se unto o bagnato. Con un perfetto bilanciamento per lavorare senza…

Coltcoltello VERDURE Coltello professionale da cucina ideale per affettare, tritare, cubettare, carne, pesce, frutta e verdure. Un “gioiello da cucina” risultato di anni di ricerca, sperimentazione e brevetti. Tra tradizione e innovazione. Il coltello si distingue per impugnatura scatolare che impedisce la rotazione del manico anche se unto o bagnato. Con un perfetto bilanciamento per…

Coltello per i formaggi professionale di alto design by Tiziano Paulon

Mola per affilatore A COSA SERVE : Mola di ricambio per il nostro affilacoltelli universale. MATERIALE: zirconio industriale. DIMENSIONI : D = 20 mm L= 35 mm PESO: gr. 10 LAVAGGIO : se unto lavare la mola con uno spazzolino con acqua calda e sapone. COME si sostituisce: girare l’affilacoltelli sotto sopra, premere con un…




Cofanetto regalo coltelli DESCRIZIONE: elegante Scatola/ confezione Regalo. MATERIALE: cartoncino semirigido nobilitato. CARATTERISTICHE: Scatola fatta a mano indicata per fare un regalo. Porta fino a 5 coltelli. FINITURE :Superficie stampata, colore nero antracite all’esterno. Colore arancio all’interno. DIMENSIONI : L = 415 mm, H=95 mm, P=210 mm PESO: gr. 300 Design arch. Tiziano Paulon. Ideato…

DESCRIZIONE: Lama di ricambio per Affettatutto MATERIALE: Lama in Acciaio martensitico ad alto tenore di carbonio, temperato, magnetico AISI 420 B Durezza 56°HRC, CARATTERISTICHE non assorbe gli odori, non ossida le verdure, non altera il gusto dei cibi , mantiene la sua lucentezza e igiene nel tempo. DIMENSIONI : Lama da 12 cm spessore 1,5…

Apriscatole DESCRIZIONE: Apri scotole in lamiera. MATERIALE: Lama in Acciaio martensitico ad alto tenore di carbonio, temperato, magnetico AISI 420 B Durezza 56°HRC, CARATTERISTICHE scocca ottenuta da un unico pezzo di acciaio inox tagliato al laser, estremamente igienico e robusto. Lama con lunga durata del filo. Utensile da cucina durevole nel tempo, privo di plastiche,…

FODERO lama corta A COSA SERVE: Fodero di protezione della lama, disponibile come pezzo di ricambio per i nostri coltelli. MATERIALE: polipropilene per alimenti semitrasparente, finitura satinata. CARATTERISTICHE: grazie alla sua conformazione il fodero di protezione è indispensabile per custonire in sicurezza i coltelli dentro il cassetto. Il fodero di protezione consente di appendere i…

FODERO lama lunga A COSA SERVE: Fodero di protezione della lama, disponibile come pezzo di ricambio.Eventualmente si può adattare ad altre lame di coltelli. MATERIALE: polipropilene per alimenti semitrasparente, finitura satinata. CARATTERISTICHE: grazie alla sua conformazione il fodero di protezione è indispensabile per custonire in sicurezza i coltelli dentro il cassetto. Il fodero di protezione…


Coltello SUPERPIATTO Coltello professionale da cucina ideale per tagliare alimenti come pasta fresca, salumi, formaggi, ecc. Un “gioiello da cucina” risultato di anni di ricerca, sperimentazione e brevetti. Tra tradizione e innovazione. Il coltello si distingue per impugnatura scatolare che impedisce la rotazione del manico anche se unto o bagnato. Con un perfetto bilanciamento per…